Food & Drinks
Die Tradition, die uns stärkt, die Erfahrung, die uns kompetent macht, die Neugier, die uns modern hält. Diese drei Komponenten prägen unser kulinarisches Angebot – denn Geschmack ist, genau wie das Sehen, essenziell und darf nicht vernachlässigt werden, wenn es um Genuss und Zufriedenheit geht.
Die Küche des Non
Alles ist, was es zu sein scheint
Wir verwandeln nicht, wir betonen. Wir verfälschen nicht, wir respektieren. Wir kaschieren nicht, wir werten auf. In unserer Küche – wie im gesamten Hotel – ist Einfachheit der Schlüssel, um das hervorzuheben, was wirklich zählt. Hier bleiben die Aromen authentisch: Eine Karotte ist eine Karotte, keine aus anderen Zutaten künstlich nachgebildete Kreation. Keine Effekthascherei, keine künstlichen Konstruktionen – nur purer Geschmack.
Dolomites Safari Lounge Bar
Coup de théâtre
Wenn es einen Ort gibt, an dem Einfachheit der Eklektik weicht, dann hier – unter dem Vorhang der Dolomites Safari Lounge Bar. Lehnen Sie sich zurück, lassen Sie sich von der Atmosphäre einhüllen und genießen Sie den Moment.
Die Küche
Die Erfahrung
Unser Chef kennt dich, denn im Laufe der Jahre hat er gelernt, deine Vorlieben als Gast zu verstehen. Er weiß genau, was du gerne auf deinem Teller siehst, wenn du von einem Tag in den Dolomiten zurückkehrst.
Die Auswahl an Gin
Eine Leidenschaft am Mittelpunkt
Unsere Leidenschaft für Gin steht im Mittelpunkt unserer Lounge Bar – mit einer Auswahl von über hundert Etiketten. Erzähl uns von dir, und wir finden den perfekten Gin für deinen Geschmack.
Das Glück
Stoße auf deinen Urlaub an
Mach es dir an deinem Lieblingsplatz gemütlich, bestelle, worauf du Lust hast, und stoße an: Dein Urlaub in Alta Badia beginnt jetzt!